各地区生猪存栏均下降，为何猪价一直增长缓慢？

首先，据很多市场数据反映，近日以来猪肉的平均上市量明显低于往年的同期水平，这主要是受非洲猪瘟疫情的影响，很多居民对猪肉消费的意愿出现了明显的下降，这也是终端市场疲软不振的主要原因。同时，今年我国猪肉的进口量也出现了小幅增加，这对国内猪价的上涨也形成了一些压力。目前国内复养的猪场并不多，等进入8月下半月天气逐渐凉爽后，下半年节日高峰多，猪肉的消费一定会迎来旺季，所以猪价未来上涨一定是可以期待的事情。

其次，生猪消费量下降因素的影响。一方面进入5月份之后，猪肉消费逐渐进入淡季，居民购买猪肉量下降，导致消费低迷。另一方面对于一些地区的居民而言，由于对非洲猪瘟疫情了解不多，对猪肉有一些抵触情绪，或者不敢购买食用，也影响了市场猪肉的消费量。在销售疲软的情况下，生猪价格也受到一些影响。

最后，屠宰企业自查非洲猪瘟疫情的影响。按照对屠宰企业自查非洲猪瘟的通知要求，4月－7月份为各屠宰企业自查非洲猪瘟的集中期，一些屠宰企业自查后，将没有问题的库存猪肉大量投放市场，对市场造成一定压力，出现了市场缺猪不缺肉的现象，造成猪价上涨受阻，涨势趋缓。

总而言之，尽管存在这些不利因素，但是在市场生猪存栏量大幅下降的背景下，猪价还是出现了小幅慢涨的走势，目前看些不利因素正在逐步向积极的方向转变，市场也从6月11日有所体现，到目前已经再次出现“四连涨”行情。如果猪价增长缓慢，说明猪肉供应并不如何紧缺。当冷库里的冻肉库存快速接近正常水平后，猪价的新一轮春天就到了。