面积扩成本增需求降 国产大豆价格走向何方？

黑龙江省大豆协会会长唐启军对记者表示，2022年国产大豆种植面积预计增幅较大，在2022年国家已经将“扩大豆和油料生产”定为主基调之际，为了继续振兴国产大豆，黑龙江省农民种植大豆的生产者补贴每亩将高于玉米200元。

黑龙江省相关机构明确表示，要千方百计稳定粮食生产，突出“稳粮增豆”主线，要确保2022年大豆面积新增超1000万亩，新增大豆产量130万吨。与此同时，为了确保主产区2022年扩种的大豆面积真正“落地”，部分产区还给予农户增加的大豆种植面积种子补贴，如哈尔滨周边县市给予种子补贴30元/亩。另外，内蒙古等主产区则将进一步优化种植业结构，将扩种大豆430万亩左右，并将进一步挖掘大豆生产潜力。近年来，内蒙古大豆播种面积和总产量已得到恢复性增长，播种面积最高达1802.5万亩，居全国第二位，预计2022年的产量更乐观。

业内专业人士认为，2022年黑龙江等省大豆种植面积增加基本可以成为事实，正常年景下如果单产再提高一些，那么2022年黑龙江等省大豆产量将出现恢复性增产，市场供给提高一定程度上或在大豆收获季节对价格形成一定压力。

不过，国产大豆产量的增减是否能对价格产生重要影响，重点还要关注国产大豆与进口大豆价格的对比变化，犹如往年的减产部分可以由进口大豆来弥补一样，增产的部分也可能挤占此前存在的进口替代大豆。

“从种植成本来看，由于尿素等农资价格涨幅较大，再加上地租的上调，预计2022年国产大豆种植成本进一步抬高。例如：2022年黑龙江省地租平均在11000元/公顷，涨幅达到了20%。而2022年春节过后，当地化肥和油料等商品价格又迎来一波上涨行情，东北地区80斤装复合肥每袋价格涨到170元以上，山东地区每袋则涨到了180元以上。由于尿素等价格较去年春季涨幅接近40%等因素的共同作用，初步预计2022年国产大豆种植成本将增加200—300元/亩。对于国产大豆价格而言，种植成本大幅提升将为价格提供支撑作用。”唐启军说。

唐启军告诉记者，近年来，国产大豆食用需求变动不大。随着人民群众生活水平的提高及肉制品价格的降低，动物蛋白需求增加，植物蛋白需求下降。此外，受劳动密集型企业减少及国内环保政策趋严等因素影响，一些中小食品加工企业不断倒闭，特别是近几年国内人口增速下降，令国产大豆食用需求难以大幅增长。而疫情反复多发及国产大豆价格高企也不利于食用需求的增长。

据记者了解，正常情况下，我国非转基因食用豆粕年产量在140万吨左右，2019年受大型酱油企业修改生产原料配方冲击，酱油食用豆粕数量日渐走低。与此同时，国产大豆价格一路上扬对需求的抑制也越来越得到体现，下游酱油厂及食品厂对国产大豆与制品的需求趋于疲弱，酱油食用豆粕全年市场需求量不足30万吨，最终令各食用豆粕生产厂开工率不足30%，市场供大于求格局明显。更为重要的是国产大豆价格高企以后，还令用国产大豆加工饲料豆粕无利可图，使得国产大豆全年压榨总量骤减。

“自2020年开始，国产大豆价格一路高歌猛进，下游加工企业经营困难，企业的利润被挤压。随着2021年国产大豆价格继续上行，现如今已经传导到加工企业终端。反过来看，终端产品的上涨侧面也支撑国产大豆价格。不过，当前基本已经达到加工企业能够承受的上限了。因此，如果价格继续上行，从下游加工企业的角度看，高价将抑制需求，大豆价格一直上涨的空间将被限制。”唐启军介绍，自2021年春节过后，国产大豆市场便出现了销售不畅的现象，当年200万吨左右的市场余粮一直消耗到新豆上市。究其原因，国产大豆价格高企抑制了需求，进口大豆替代挤占了国产大豆市场份额。目前，大豆价格继续走高，春节前后黑龙江省的大豆毛粮价格已经在3元/斤左右，令南北市场倒挂格局再现，这很不利于大豆的流通。

展望后市，唐启军认为国产大豆市场与全球大豆市场的联系越来紧密，互相之间的影响不容忽视，国际大豆市场一些新的变化值得关注。一是全球大豆供应预计趋紧。美国农业部日前发布的3月份农产品月度供需报告显示，预计2021/2022年度全球大豆产量3.538亿吨，同比减少1243万吨；需求增至3.6368亿吨，大豆库存减少8996万吨。受拉尼娜天气影响，南美大幅减产，促使此前预期的宽松格局再次收紧。预计2021/2022年度美国大豆期末库存为2.85亿蒲式耳，比2月份预测值低4000万蒲式耳，但高于分析师预期的2.70亿蒲式耳。二是全球大豆生产与贸易格局出现了较大变化。全球大豆生产、贸易高度集中。巴西、美国和阿根廷3个国家大豆种植面积占全球总面积的70%，单产较全球平均单产高14.4%，产量占全球总产量的82%。