我国作为肉类生产第一大国，肉类产量长期稳定增长，为肉制品行业提供了坚实基础。中商产业研究院发布的《2025-2030年中国肉制品行业前景预测与市场调查研究报告》显示，2024年全国肉类产量9779.93万吨，较上年增长0.33%。中商产业研究院分析师预测，2025年全国肉类产量将达到9828.83万吨。